Face à l’étang asséché de Montady, au pied de la tour sarrasine, le restaurant de la Tour est une des adresses incontournables de Montady.
Dans une belle salle où l’on déguste une cuisine de qualité réalisée par Tony Mattu le chef et Stéphane Galinier, tout le village et les habitants des environs se retrouvent.
Le côté bar est séparé de la salle de restaurant coquette où les tables sont bien mises et où la fresque murale rappelle que nous sommes face à l’étang.
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Offrez-leur des moments savoureux avec notre bon cadeau.
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Découvrez l’authenticité de la cuisine traditionnelle au cœur de Montady, dans l’Hérault, à proximité de Béziers.
Sous la direction du Chef Tony Mattu, accompagné de Stéphane Galinier, notre restaurant vous propose une expérience culinaire qui célèbre les saveurs de chaque saison.
Tony Mattu et Stéphane Galinier se consacrent avec passion à la création de plats qui évoluent au rythme des saisons. Leur savoir-faire met en valeur les ingrédients locaux les plus frais, offrant une variété de recettes qui raviront vos papilles.
Chaque plat permet de découvrir ou redécouvrir les délices de la cuisine traditionnelle française, préparée avec soin et créativité.
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© La Tour Montady 2024
Nous vous informons que le restaurant sera fermé
du lundi 28 octobre au dimanche 03 novembre inclus.
